Beschreibung
Gemeiner Estragon – Artemisia dracunculus
Wuchshöhe von 0m bis 0m
Mehrjährige Pflanze mit buschigen, verzweigten, krautigen Trieben. Gedeiht am besten auf lockeren, nahrhaften Böden. Verträgt Halbschatten und braucht Feuchtigkeit, aber keine Staunässe. In kälíteren Gegenden gibt man eine leichte Frostschutzídecke aus Laub und Zweigen. Die Triebspitzen erntet man für den Frischverzehr zu Salaten, Rohkost, Saucen, Geflügelgerichten und zum Gurkeneinlegen.
