Beschreibung
Apfel – Safranapfel
Reifezeit: Oktober bis April
Frucht: starkes Aroma. Fleisch gelblichweiß, frei, saftig, etwas gewürzt, angenehme Säure bei gutem Zuckergehalt
Der wenig verbreitete ‚Safranapfel‘ zählt für Apfelkenner zu den nangefochtenen Liebhabersorten. Der Baum ist relativ anspruchslos an Boden und Klima. Guter Tafel.- sehr guter Wirtschaftsapfel.