Beschreibung
Löffelkraut – Cochlearia officinalis
Wuchshöhe von 0m bis 0m
Die Blätter können auch im Winter bei Frost geerntet werden und schmecken scharf wie Kresse (hoher Vit. C Gehalt). Es ist eine Nordseeküstenpflanze und der Standort sollte im Sommer kühl und feucht sein (Vermehrung durch Selbstaussaat)
